Raclette fermière fumée

Description

Élaborée à partir du lait cru des vaches Montbéliardes de la ferme, notre raclette fumée est fabriquée et affinée artisanalement dans notre fromagerie. Son délicat fumage lui apporte des notes boisées et gourmandes qui subliment son goût tout en préservant son fondant exceptionnel. À la cuisson, elle révèle une texture onctueuse et un parfum généreux, idéal pour accompagner pommes de terre, charcuteries, légumes grillés ou même des recettes gourmandes. Une raclette de caractère, parfaite pour les amateurs de saveurs authentiques.
Ingrédients :
Fumée aux copeaux de hêtres
Lait écrémé caillé, eau, beurre 12%, sel, sels de fonte
Teneur en mg pour 100gr de produit fini : 30 %
Fabricant :
Fermière – La ferme du Breuil
Prix au kilo :
19.60 €/KG